美科学家分离出超稳定过氧化氢酶

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美国能源部的爱达荷国家工程和环境实验室(INEEL)的研究者们发现,美国黄石国家公园的温泉中存在一种对环境友好的细菌(T.brockianus),该耐热菌产生的酶(被称为超稳定过氧化氢酶,Ultrastable Catalase Enzyme)可以分解工业废水中的H2O2,副产物仅为O2和H2O。更重要的是,这种酶比当前应用的各种助剂更能适应工业环境,并且其持续作用时间比原有酶产品延长数千倍。
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