【摘 要】
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目的:了解山东省高水碘地区居民家庭碘盐的食用与高碘性危害的知晓情况,为更好的开展健康教育、保护与促进健康提供依据。方法:组织人员对高水碘地区的居民家庭主妇进行问卷
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目的:了解山东省高水碘地区居民家庭碘盐的食用与高碘性危害的知晓情况,为更好的开展健康教育、保护与促进健康提供依据。方法:组织人员对高水碘地区的居民家庭主妇进行问卷调查。结果:共调查高水碘地区居民家庭2032户,最近2年内,一直食用加碘食盐的家庭有1694户(占83.37%),一直食用非加碘食盐的有10户(占0.49%);近期换吃非加碘食盐的有57户(占2.81%);两者都吃的家庭有271户(占13.34%)。调查家庭中有7095人,近期每人每天碘盐的食用量4.97±0.93 g;调查家庭主妇2032人,知道本家庭所在地为高水碘地区有539户(占26.53%);对摄入碘过量会危害健康全部答对的家庭有25户(占1.23%)。结论:山东省高水碘地区居民应进一步降低碘盐的食用率,政府与卫生部门应加大宣传的力度、创新健康教育方式、方法,提高居民对高碘性危害的正确认识。
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