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建立了LC-MS/MS快速测定饮料中甜蜜素的方法,该方法样品处理简单,较传统方法可直接进样,干扰较少,在0.05～5.0μg/mL范围内线性良好(r=0.9994),回收率在90.5～98.2％之间,重复性较好,适合于不含脂肪和蛋白质的饮料中甜蜜素的快速检测.
LC-MS/MS快速测定饮料中的甜蜜素
【摘 要】
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建立了LC-MS/MS快速测定饮料中甜蜜素的方法,该方法样品处理简单,较传统方法可直接进样,干扰较少,在0.05～5.0μg/mL范围内线性良好(r=0.9994),回收率在90.5～98.2％之间,重复性较
【机 构】
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广东省阳江市质量计量监督检测所,广东 阳江 529500
【出 处】
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中国化工贸易
【发表日期】
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2020年17期
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