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一直居高不下的外国啤麦价格，近来开始下挫，目前国内各主要港口堆积了约45万吨的进口大麦。 从产业链条来看，大麦生产麦芽，麦芽生产啤酒，啤麦是啤酒生产的主要原料。世界上啤麦的供应国主要有4个：澳大利亚、加拿大、法国和丹麦。由于澳大……
救救中国啤麦
【摘 要】
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一直居高不下的外国啤麦价格，近来开始下挫，目前国内各主要港口堆积了约45万吨的进口大麦。 从产业链条来看，大麦生产麦芽，麦芽生产啤酒，啤麦是啤酒生产的主要原料。世界上啤麦
【机 构】
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《中国食品工业》记者
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2003年6期
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