蔡中神品——新兴香荔的发展历史及农业文化遗产保护研究

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地处粤西的新兴县自古就是著名的优质荔枝产地,新兴香荔则是久负盛名的粤荔名种,曾为皇家贡品数百年.本文在对历史文献与当代资料进行系统梳理的基础上,考察了新兴香荔的起源与发展历史,并探讨了其农业文化遗产保护问题.
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