柑橘果实糖代谢的研究进展

来源 :四川农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ztzyls
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在对柑橘果实糖代谢研究概述的基础上,着重评述了蔗糖运输的相关酶、糖积累过程中催化蔗糖合成的酶、以及与糖代谢相关的酶基因等方面的最新研究进展.提出了运用分子生物学和反向遗传手段,来研究有关酶及酶基因对果实糖分积累的直接作用的进一步研究方向.
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