【摘 要】
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畜产品安全的基础应该是兽药的安全,它能够从源头开始保证畜产品的安全,是非常关键的环节。最近几年社会上频繁曝光人得了＂疯牛病＂、有害身体的＂瘦肉精＂、奶粉中含有＂三聚氰胺＂导致
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畜产品安全的基础应该是兽药的安全,它能够从源头开始保证畜产品的安全,是非常关键的环节。最近几年社会上频繁曝光人得了＂疯牛病＂、有害身体的＂瘦肉精＂、奶粉中含有＂三聚氰胺＂导致儿童脑积水、进出口肉类兽药残留超标、＂苏丹红＂红心鸭蛋事件等,这都离不开兽药的使用是否得当这一关键问题。错误地使用兽药给整个社会造成了严重的负面影响,关系到人民群众身体健康,已成为当今社会的焦点问题。由此可见源头监管的重要性,提高投入品质量监督监测水准,从而确保畜产品安全,让广大人民群众真正喝上放心奶、吃上放心肉和放心蛋。如何用科学发
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