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鲤鱼是现代水产养殖业中最常见的鱼种之一。2004年全球鲤鱼总产量超过1630万吨，其中大多数产自中国。捕捞鲤鱼仅有13．7万吨，其余皆为养殖鲤鱼。虽然产量极大，但鲤鱼并非国际市场上的重要商品，每年仅有不到0．2％的产量进入国际市场。
鲤鱼市场仍有发展潜力
【摘 要】
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鲤鱼是现代水产养殖业中最常见的鱼种之一。2004年全球鲤鱼总产量超过1630万吨，其中大多数产自中国。捕捞鲤鱼仅有13．7万吨，其余皆为养殖鲤鱼。虽然产量极大，但鲤鱼并非国际市场
【出 处】
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中国水产
【发表日期】
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2007年2期
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