【摘 要】
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浆果样香韵(Berry-like)产品名称为“Naturanol”(龙脑烯醇,2-(2,2,3-三甲基环戊-3-烯-1-基),CAS#1901-38-8),是由SabinsaCorp.公司介绍的.它是一种香精配料,在食品香精中能
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浆果样香韵(Berry-like)产品名称为“Naturanol”(龙脑烯醇,2-(2,2,3-三甲基环戊-3-烯-1-基),CAS#1901-38-8),是由SabinsaCorp.公司介绍的.它是一种香精配料,在食品香精中能产生天然果汁的头香,在日化香精中能产生浆果样的香气.它是无色至淡黄色的液体,具有木香和樟脑的底韵.它溶于醇,但不溶于水,用量可达到10%.
The Berry-like product name is “Naturanol” (Longnaenol, 2- (2,2,3-trimethylcyclopent-3-en-1-yl), CAS # 1901 -38-8), introduced by Sabinsa Corp., is a flavoring ingredient that produces natural fruit juice in the food essences and produces berry-like aromas in the flavorings. It is colorless to Light yellow liquid, with the end of woody and camphor rhyme. It is soluble in alcohol, but not soluble in water, the amount can reach 10%.
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