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<正>南瓜在历史上发挥了重要的救荒作用,在新中国成立后依然有着不可动摇的地位,获得了较大的发展,"文革"以来南瓜生产进入衰弱期,直到改革开放以后的20世纪90年代,南瓜产业才再次焕发生机。南瓜产业两次发展的驱动力完全不同,影响也各不相同。科学技术才是推动南瓜产业发展的支撑力量。
新中国成立后的南瓜生产与发展
【摘 要】
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<正>南瓜在历史上发挥了重要的救荒作用,在新中国成立后依然有着不可动摇的地位,获得了较大的发展,"文革"以来南瓜生产进入衰弱期,直到改革开放以后的20世纪90年代,南瓜产业
【机 构】
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南京农业大学中华农业文明研究院,中国农业科学院蔬菜花卉研究所
【出 处】
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中国蔬菜
【发表日期】
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2014年08期
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