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系统地探讨了我国食品安全监管中的若干缺陷,并提出应在《食品卫生法》中对安全监管的对象和范畴进行必要的扩展,应当加强食品生产经营过程的安全控制。此外,还应当对食品安全标准、监管执法体系、法律责任体系和监管失职追究制度等方面进一步完善。
论我国食品安全监管的制度缺陷及其完善
【摘 要】
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系统地探讨了我国食品安全监管中的若干缺陷,并提出应在《食品卫生法》中对安全监管的对象和范畴进行必要的扩展,应当加强食品生产经营过程的安全控制。此外,还应当对食品安
【机 构】
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南京医科大学医政学院,江苏省卫生厅政策法规处
【出 处】
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卫生软科学
【发表日期】
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2006年02期
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