减少蔬菜硝酸盐积累的措施

来源 :安徽农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:linjavac
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
随着人们生活水平的不断提高和保健意识的增强,消费者对蔬菜的品质越来越关注.现代医学证明,硝酸盐在人体内还原成亚硝酸盐后,如果累积过多,可导致高铁血红蛋白症,还可与人体内的胺类物质反应,形成强力致癌物质,诱发消化系统癌变.蔬菜是容易富集硝酸盐的作物,而人体摄入的硝酸盐81.2%都来自蔬菜,故硝酸盐含量是评价蔬菜品质的重要指标之一.蔬菜硝酸盐积累的影响因素很多,与蔬菜的种类品种有关,与水分、温度、光照有关,也与施氮量、氮肥种类、施氮方法等因素有关,但施肥是非常重要的因素之一.
其他文献
做好信访工作,对于构建和谐社会有着重要的意义。目前,郑州市信访工作呈现出集体信访增多、涉法信访增多、涉外信访增多、社保信访增多、网上信访增多等五大特点。面对新形势
本文研究了管道气中N,N-二甲基甲酰胺(DMF)的采样及分析方法。分析采用气相色谱法,以大口径毛细管柱分离DMF及氮磷检测器NPD检测DMF,得到了良好的分离效果和较高的灵敏度,方法
采用机械合金方法制备Al—V—Fe纳米晶合金粉末,合金粉末由纳米尺度的铝晶粒加非晶颗粒组成。利用Mossbauer测定表明合金由单铁组态、双铁组态固溶体以及非晶相组成,三者的含
荒沟山金矿床明显受构造控制,矿体多呈复杂的脉体充填于大理岩开放空间中,成矿为多期次、热液角砾岩化多期次的特点,成矿流体以大气水为主,具有浅成、低温、低盐度和近中性的成矿
当今世界,乃准则之世界。任何人类活动都应遵循一定的准则,反腐败更应如此。“反腐败国际准则”对我国反腐倡廉、构建和谐社会有着重要的借鉴意义。
分析了汾阳市农技推广体系建设存在的问题,并提出相应的对策,以促进农村推广体系的建设。
我们利用2008年复位的幼中龄林中的散生木样木2189株,郁闭度〈0.1的林地中复位的散生木及孤立木样木239株和疏林地复位样木571株计算了他们的生长率,为内蒙古大兴安岭林区疏林散
华山松树干通直尖滑,枝平展,叶色浓绿,树姿挺拔,在沈阳等寒地引栽表现良好。挖掘时土坨直径厚度为80—100cm并紧密缠绑。运输途中应防散坨和做好叶上喷水保湿。植后立即浇足水、
紫花文冠果是我国北方优良的园林观赏树种,无性繁殖困难,无法大面积推广,为探索紫花文冠果的快繁技术,我们以1/2MS培养基为基础,加入不同浓度的植物激素,对紫花文冠果茎尖进行组织培
和林格尔县属半干旱大陆性季风气候,干旱少雨,春季风沙大,气候干燥,回温快,蒸发量大,水土流失严重,这些主导因子一直影响造林成活率及幼树生长,给加快造林绿化进程带来了难度。根据多