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CNN记者弗朗西丝·麦卡勒斯在参加过青岛国际啤酒节之后写了一篇报道，名字便叫做《像青岛人一样喝啤酒》。文中虽有许多外国人的误解——比如她认为青岛人在碰杯时最常用的祝酒词是“好酒!”，而其实青岛人喜欢豪气冲天地喊上一句“干了!”——不过有些方面她的观察还是很到位的：譬如“在青岛，玻璃杯一旦举起来就必须要干杯”，譬如那些走在林阴路、红顶房屋旁那些用塑料袋打啤酒的本地土著。