水稻施肥品种、数量、时期、方式对水稻产量的影响至关重要，通过几年来对水稻生产进行不断探索研究分析，水稻施肥量化管理技术对水稻施肥有了一定的量化管理模式，对水稻优质、高产、节约资源，提高经济效益，减少环境破坏和污染，促进农业生产可持续发展，起到了积极的推动作用。
　　1.水稻秧田施肥管理
　　1.1断奶肥 水稻秧苗到三叶期，谷粒内的营养物质全部耗尽，营养来源转为全部需要自己吸收和制造，而且水稻种子中的蛋白质氮在1叶1心期已分解完毕，同时春季气温低、肥效发挥慢，所以提倡施“断奶肥”，要分别在1叶1心和2叶1心期分两次提早施好速效“断奶肥”，喷后及时用清水洗苗2遍；只有提前施才能及时利用，到三叶期施就晚了，已经是促蘖肥了，起不到补充“断奶肥”的作用。
　　1.2送嫁肥所谓“送嫁肥”，就是在水稻起秧前一天追施磷酸二铵，追肥后及时浇水。磷具有促进植物新细胞形成及幼苗生长的作用，在植物体内比较集中在根尖、幼叶及生殖器官等富有生命力的幼嫩组织中，水稻植株中，分蘖期含磷量最高。这说明，水稻从幼苗期至分蘖期对磷的需求量比较大，有效的供给磷肥，对于促进水稻秧苗移栽后加快生长、返青、分蘖具有重要的作用。但是，作为基肥施入本田的磷肥，混杂在耕层土壤中，由于春季地温较低，磷元素移动性弱，而水稻秧苗根系接触土壤范围较小，影响了对磷的吸收。施“送嫁肥”直接把磷肥施在秧苗根部土壤中，解决了水稻吸收磷的矛盾。
　　2.底肥要早施、深施、少施
　　底肥要早施，不要施完肥就插秧，应当在插秧前一周结合耕翻地把混合好的化肥和农家肥均匀地扬到稻地里，然后进行耕翻，耕翻深度应达到15～20cm，以便于诱导根系往深扎，扩大根系的吸收面积。施肥量除农家肥、磷肥、硅肥、锌肥全部施入外，氮肥应施总量的30%，钾肥应施总量的25%。降低水稻插秧时土壤的浓度，有利于扎根缓苗，缩短返青期。
　　农家肥是完全性肥料，它含有水稻生长发育所必须的各种营养元素，可以减少土壤养分的固定，提高肥料的利用率，调节土壤的理化性质，提高土壤肥力，改善水稻根系氧气供给量，促进水稻根系生长发育。
　　硅肥有利于提高作物的光合作用，使茎叶挺直，促进有机物积累，能增加作物茎秆的机械强度，提高作物的抗逆能力，能减少磷肥在土壤中的固定，活化土壤中的磷，提高磷肥的利用率，能很好的调节作物对氮磷钾等不同养分的平衡吸收，强化钙、镁的吸收和利用，能改良土壤，矫正土壤酸度，促进有机肥分解，抑制土壤病菌、抗重茬及减轻重金属污染。
　　氮肥施用量要严格控制，施氮量越多，容易贪青晚熟，易得病生虫，垩白度和蛋白质含量也会增高，也就是外观品质和食味品质越差，所以在兼顾产量和效益的同时，尿素总的施肥量应控制在150kg以内，硫酸铵应控制在250kg以内。
　　3.追肥要少施、勤施、看长势施
　　 水稻追肥总的原则是要少量多次，避免一次性大量施肥，造成前期徒长，导致营养生长过旺，容易造成倒伏。
　　 3.1早施返青分蘖肥 在6月上旬施硫酸铵由于硫酸铵是生理酸性肥料，还能缓解土壤的酸碱性，使本田的环境条件适应秧苗的生长发育，促进水稻早生根、生新根，缩短返青时间。
　　 3.2适時施补肥 6月中旬是水稻分蘖旺盛时期，及时施肥能够增加水稻分蘖数量，使水稻早生快发，在短时间内达到足够的有效分蘖数，确保穗大穗齐，籽粒成熟度一致。
　　 3.3看长势施穗肥 心叶往下第三叶片下披时，不施穗肥；心叶往下第三叶片有病斑时，不施穗肥；插秧过密，封行过早，植株高大不施穗肥。水稻幼穗正在分化时，幼穗长出2～3个稻粒时，心叶往下第三叶间叶直立，叶片没有病斑，出现这种症状必须施穗肥。
　　4.叶面肥要低浓度大容量施入
　　水稻在拔节孕穗期极易产生脱肥现象，如果这时对根部进行追肥是不能马上得到缓解的，只有喷施叶面肥才能得到养分的补充，同时进行根部追肥。喷施时间最好在下午5点以后，喷时使叶片全部湿润为好，增加叶片对肥水的吸收时间和数量。