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本文主要对食品抽样工作的风险与防控进行阐述,围绕食品抽样工作中的抽样规范风险与废样风险等问题,分析问题原因,并提出针对性防控对策,希望对食品安全监督抽检抽样工作水平提升起到积极促进作用.
食品抽样工作的风险与防控研究
【摘 要】
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本文主要对食品抽样工作的风险与防控进行阐述,围绕食品抽样工作中的抽样规范风险与废样风险等问题,分析问题原因,并提出针对性防控对策,希望对食品安全监督抽检抽样工作水平
【机 构】
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天津市武清区产品质量监督检验所 天津 301700
【出 处】
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商品与质量
【发表日期】
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2020年41期
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