北方红树莓栽培技术

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  摘要 从品种选择、育苗、定植、水肥管理、越冬防寒、设立支架绑缚、整形修剪、病虫害防治等方面阐述北方红树莓栽培技术,以供参考。
  关键词 红树莓;栽培技术;北方
  中图分类号 S663.2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2013)23-0125-01
  树莓属灌木型聚合小浆果,酸甜可口,富含维生素、氨基酸等。现将北方红树莓栽培技术总结如下。
  1 品种选择
  选用适合当地生态条件的抗寒、抗病、高产、优质、适合市场需求的红树莓品种。宜选择菲尔杜德、威拉米特、托拉米、米克、宝尼、海尔特兹等夏果、秋果型红树莓品种。
  2 育苗
  可在5—7月选择连雨天,将新发出并已产生不定根的根蘖苗移栽到另一块地里,株距35 cm,行距70 cm。定植后对植株进行短截,保留3~4片叶,株高15 cm左右。
  3 选地定植
  宜选择疏松肥沃、湿润但不积水的地块建园,最好有灌溉条件。彻底清除树根、杂草、秸棵等杂物,平整地面,深耕或深松30~35 cm,耙平、起垄。采用带状栽植,平地宜南北行;坡地的行向应与等高线平行[1]。栽植密度根据品种的特性而定,行距为2.5~3.0 m,穴距为25~30 cm,栽植1.5万株/hm2为宜。树莓可春、夏季雨天、秋季栽植,多以秋栽为主。一般在10月下旬,苗木完全成熟木质化至土壤结冻前,以早栽为宜,栽后应全株埋土越冬。挖直径15 cm、深15 cm的定植穴。每穴施用有机肥1~2 kg和果树专用肥25~30 g,先把表土回填在穴底约10 cm厚,再把表土与上述肥料混合均匀填入穴里,然后再用熟化的土壤填平定植穴。也可先把有机肥和果树专用肥置于穴底,把表土回填在穴底约10 cm厚,然后再用熟化的土壤填平定植穴。苗木运到后立即栽植,埋土深度以埋過根际3~5 cm为宜,根系舒展,土壤压实。沿定植穴外圈做土埂,直径30~40 cm,形成浇水盘,以便灌溉。浇足定根水,定根水量为10 kg/穴,然后在上面覆盖1层土[2]。
  4 水肥管理
  定植后保持土壤湿润,水分不足时需及时灌水,雨季防止栽植穴内积水。适时松士,不宜过深。在5月上中旬施肥1次,在6月上中旬宜连续喷2次不含氯元素的叶面肥,间隔时间为7 d。在7月下旬施肥1次,8月上中旬施肥1次。在植株上架一侧,离株丛20~40 cm处开深15 cm的条形沟施入,每穴施用复合肥20~25 g,也可加入有机肥1~2 kg与复合肥混匀后施入。施后浇水及盖土。也可用追肥器在毛细根分布区打眼追肥。在树莓生长期间还应结合病虫害防治及干旱和树莓初花、盛花、果实膨大期进行叶面施肥,以氨基酸、腐殖酸和微量元素肥料为主,提高树莓品质和产量[3]。
  5 越冬防寒
  地表接近0 ℃、但地下尚未结冻前,在10月15日前后进行埋土防寒,埋土前灌1次透水。以穴为单位,把树莓用绳拢在一起,沿行向顺直使枝条慢慢压倒触地,枝条根部要堆好枕头土。埋土厚度以不露枝条为宜,埋土时要拍实。在4月中旬,当10 cm地温稳定在5 ℃时,即可撤除防寒土,将枝条扶起。除净防寒土,禁止损伤嫩芽和枝条。
  6 设立支架绑缚
  春季撤防寒土之后,搭单壁篱架缚引。南北行向东搭架,东西行向南搭架,在陡山坡则向上坡搭架。在栽植行一侧,距株丛基部45 cm左右埋设立柱,埋入地下深度50 cm。木柱一般每隔3~5 m,水泥柱每隔6~8 m设立柱。横杆1根为宜,固定在立柱上,横杆高度距地面为1.5 m左右,横杆若用钢线也是如此。1~2个枝条为一组,用细绳绑在横杆或钢线上,外留20~30 cm,枝条在架线上分布均匀,形成扇子面。
  7 整形修剪
  春季修剪原则为除病株、去伤枝、短截枝梢。5月上旬展叶前进行,不宜过晚。把病枝、损伤枝、冻枝、抽干枝剪除,每丛保留8~12枝为宜。将绑缚好的枝条梢部进行短截,由地表面计算,留160 cm高即可,或者架线以外部分枝条的长度25~30 cm为宜[4]。夏季剪修原则为留强去弱,每丛保留12~16枝生长强壮的基生枝条,使丛内的植株分布均匀。修剪的剪口与地面越近越好,同时要避免碰伤保留的枝条。当基生枝生长至1 m左右后进行。秋季修剪,剪除结果母枝。8月下旬果实采收结束后,立即对结完果的母枝齐地面疏除。在9月中旬对当年基生枝进行短截,从地面算保留2 m左右,每丛保留15枝左右为宜。
  8 病虫害防治
  防治原则为鼓励应用生物和物理防治,科学使用化学防治,实现病虫害的有效控制,并对环境和产品无不良影响。提前预防,可在春季树莓撤除防寒土之后,发芽前,使用3~5 °Bé石硫合剂喷施树体,可预防病虫害。在防治上,种植品种优良、对病虫害抗性强的品种,加强田间管理,平衡施肥和灌水,提高植株抗性。合理密植,保证株丛通风透光条件。清理田间落叶落果,秋季清扫园地,将病枝、结果母枝剪下集中烧毁,减少病虫侵染来源。药剂防治时宜使用2~3 °Bé石硫合剂等生物农药。
  9 参考文献
  [1] 李占英,于洪科,于丽丽,等.红树莓栽培技术[J].北方果树,2009(3):26-27.
  [2] 代志国,高庆玉,代永霞,等.红树莓优质丰产栽培技术[J].北方园艺,2009(2):160-162.
  [3] 李凤平.红树莓优质丰产栽培技术[J].河北果树,2007(3):35.
  [4] 柳旭波,刘建慧,吉庆勇.浙南山区红树莓栽培技术[J].丽水农业科技,2004(3):18-19.
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