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<正> 茶叶中的微量元素与茶叶的营养和药理作用有密切关系,与茶树生长的生化活动也有密切关系。对茶叶中的微量营养元素的分析有助于了解茶叶的品质,研究茶叶的营养药理作用,促进茶叶生产的发展。为此,我们研究提出了用火焰原子吸收光谱法测定茶叶中铜、锰、铁、锌,方法简便、准确。
茶叶中微量营养元素的原子吸收光谱分析
【摘 要】
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<正> 茶叶中的微量元素与茶叶的营养和药理作用有密切关系,与茶树生长的生化活动也有密切关系。对茶叶中的微量营养元素的分析有助于了解茶叶的品质,研究茶叶的营养药理作用,
【机 构】
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杭州大学化学系,杭州大学化学系,杭州大学化学系
【出 处】
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高等学校化学学报
【发表日期】
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1981年01期
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