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农民专业合作社是在农村家庭承包经营基础上,同类农产品的生产经营者或者同类农业生产经营服务的提供者、利用者,自愿联合、民主管理的互助性经济组织。农民专业合作社首先是达到一定生产水平、经营规模、具有较高专业化程度和商品率的专业大农户的联合,然后形成专业化的大农户与专业化的中小农户的联合,以及专业农户与其他市场组织的联合。