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目的：对桑黄多糖中的未知糖组分进行分析鉴定。方法：从桑黄子实体中经过提取分离纯化得到水溶性多糖纯品Piw-1，经三氟乙酸完全水解后用高效阴离子交换色谱检测出含5种单糖，其中4种分别为岩藻糖、半乳糖、葡萄糖和木糖，1种在单糖标准品对照中未找到。将Piw-1乙酰化后进一步用GC—MS进行分析，同时用^13C NMR的DEPT-135图谱对Piw-1中的未知单糖组分进行鉴定。结果：用离子色谱、气质联用及核磁共振的分析手段鉴定了含有3-O-甲基-半乳糖的桑黄多糖的糖组成。结论：Piw-1中含有3-O-甲基-半乳糖