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在生猪安全养殖中推行HACCP体系的探讨
在生猪安全养殖中推行HACCP体系的探讨
来源 :中国猪业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:t272162898
【摘 要】
:
随着《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规的发布实施。如何确保生猪养殖安全成为解决猪肉
【作 者】
:
张志刚
【机 构】
:
福建省厦门银祥集团有限公司
【出 处】
:
中国猪业
【发表日期】
:
2009年9期
【关键词】
:
HACCP体系
生猪
安全养殖
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随着《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规的发布实施。如何确保生猪养殖安全成为解决猪肉食品安全的关键,因此,在生猪养殖安全中建立和推行HAeCP体系显得尤其重要。
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