浅谈茶叶种植机械化现状与发展趋势

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  摘 要:我国作为茶叶生产和出口大国,具有几千年的茶叶文化历史,种植茶叶也已成为不少山区农民重要的收入来源。而为有效提高茶叶的产量,就应当加大对现代化生产种植技术的应用力度,实现茶叶种植机械化作业。但实际上,我国在茶叶机械化种植方面,还存在不少问题,如缺乏全面的种植机械化种类,农机购置补贴无法满足机械化作业需求,种植机械化管理技术水平不高等。在此种形势下,就应当深入分析茶叶种植机械化的现状,认清其发展趋势,以期为今后的茶产业发展提供重要参考。
  关键词:茶叶种植机械化;现状;发展趋势
  近些年来,我国茶产业得到显著发展,不少茶叶企业纷纷扩增规模,此时,传统人工种植模式就无法满足市场对茶叶的需求。在此种形势下,不论是为了缓解农村劳动力紧缺现状,还是为了提高茶叶的产量与生产质量,获得高收益回报,进一步促进我国茶产业走向国际化,都非常有必要开展茶叶种植机械化作业。总的来说,今后的茶产业必然会朝着机械化、规模化及生态化的方向发展,这也是我国茶产业种植的目标所在。
  一、我国茶叶种植机械化的现状分析
  1.缺乏全面的种植机械化种类
  早在上世纪八十年代左右,人们便对茶叶种植机械化展开了深入研究,并将机械化加工大宗茶变为了显示。然而直至目前,还依然存在着茶叶种植机械化种类不全面的问题。具体分析,茶园当前最为紧缺的便是有关栽培、采摘以及管理等机械种类。其中,茶叶机械一般可细分为两大类,分别是茶园业务机械以及茶叶加工机械。现阶段,虽然国内有一些生产茶园耕作机的小型厂家,但其生产的数量,及生产的耕作机的作业能力,均无法充分满足茶区的实际需求;而对于国外生产的茶园耕作机等器械,由于型号及动力等因素,使得大部分不适用于我国茶园种植。除耕作机以外,茶树修剪机、采茶机等机械设备也非常缺乏,大多数都是从国外进口,成本较高,在一定程度上限制了推广使用。
  2.农机购置补贴无法满足机械化作业需求
  政府们为将民众对农机的购买热情有效激发出来,针对购机制定了一定的补贴政策。但实际上,我国目前的农机补贴目录还比較单一,而茶叶种植涉及到的作业种类比较多,这就导致农机购置补贴无法充分满足茶叶种植机械化作业需求。除此之外,单一农户在茶叶种植中投入的资金是非常有限的,这就导致其在农机购置方面有非常大的压力。此外,在购置补贴目录中,并没有将农户想要购置的农机种类全部列入在内。由于机械设备价格昂贵,因而大大减弱了农户购置农机的热情,只能采取小规模的人工茶叶种植模式。
  3.种植机械化管理技术水平不高
  经调查研究得知,我国大部分种植茶叶的地区经济欠发达,茶叶种植模式主要为小户家庭作业,还未能形成标准化、规模化的企业模式。在机械化推广方面,小部分地区仅实现了茶树修剪机械化,至于中耕、植保以及茶叶的采摘等环节,则依然采取人力粗放型的作业模式,机械化管理技术水平不高,推广依然较为滞后。在此种形势下,就导致劳动强度大而效率低,输出成本高而回报低等一系列问题。此外,不少地区的茶农均是从自身经验出发,来开展茶叶的种植生产操作,这种作业方式缺乏统一规划,且没有现代化的科技与高效的管理手段支持,使得茶叶种植生产处于小规模中,对茶叶的生产质量及产品牌档次的提升造成了不小的制约,极大程度上降低了茶叶的市场潜力及竞争力,这也给我国茶产业走向国际化以及茶文化的推广带来了不利影响。
  二、茶叶种植机械化今后的发展趋势
  1.朝着集中化、规模化的方向发展
  在以往的茶叶种植过程中,主要为家庭作业模式,而随着市场经济体制改革的深入发展,此种作业模式已无法满足市场需求,并逐渐被淘汰。当前,茶叶种植生产为取得良好发展,在市场中占据重要地位,就应当不断朝着集中化、规模化的方向发展,这也是国内茶企业扩增规模、增强实力的重要根本。此外,经大量研究发现,与手工茶坊相比,机械化作业效率要高出其五倍以上,茶叶的品质也更高。由此可见,茶叶种植机械化为茶产业发展的必然趋势。
  事实上,不论哪类企业,其发展的主要目标都是为了打造出一条完整产业链,追求高利润回报。从行业统筹管理角度展开分析,种植机械化除了可加快产业链条延伸,促进茶产业的迅速发展以外,还可有效提高茶农的经济收益;而企业规模会随着收益的增加而不断充裕扩大,这样一来,便可充分促进茶产业朝着良性循环的模式发展。总体而言,国内各茶企业为获得显著发展,走向国际市场,将全球领域扩张战略变为现实,首要任务便是将种植机械化朝着集中化、规模化的方向发展。因此,西南等茶叶主要种植地域的茶企业如果能够整合为规模较大的一个茶企业,加大对茶叶现代化种植技术的应用及推广力度,就会推动我国茶产业的进一步发展,将中国的茶文化推向全世界。
  2.朝着环保化、生态化的方向发展
  以健康养生为本是我国茶道的魅力所在,随着当前生态理念的提出,进一步推动茶产业朝着生态化的方向发展。其中,生态化指的是在茶叶的种植及生产过程中,尽可能少用或不用化肥及农药,从而逐步形成生态、健康的产业链条。近些年来,人们的生活水平不断升高,对绿色生活模式也愈发关注,这为向市场推行生态环保型的茶叶提供了契机。此外,国家当前对环保工作愈发重视,并推出了一系列相关政策,在这些政策的引领下,我国茶企业必然会朝着生态化、环保化的方向发展。
  三、结语
  综上所述,通过采取茶叶机械化的种植模式,可帮助茶农对化学剂量的使用,以及茶树的修剪、虫害的防治、灌溉等进行有效控制,确保产业产量及质量。相信在国家完善的政策的引导下及资金支持下,茶农们会有能力承担和利用现有的种植机、施肥机等机械设备,全面推行绿色种植,促进我国茶叶生产朝着有机化、绿色化的方向发展。
  参考文献:
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