【摘 要】
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蚕豆是青海省的主要粮食作物和经济作物之一,栽培历史悠久,历年播种面积在40万亩左右,主要分布在我省海东川水、浅山、脑山地区。我省蚕豆生产无污染无农药残留,无害化程度高
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蚕豆是青海省的主要粮食作物和经济作物之一,栽培历史悠久,历年播种面积在40万亩左右,主要分布在我省海东川水、浅山、脑山地区。我省蚕豆生产无污染无农药残留,无害化程度高,鲜产品上市时间与内地其他地区产品上市时间形成反差,具有反季节销售的特点。青海蚕豆因商品性好,籽粒大而饱满,色泽鲜、无虫蛀、品质好,在国际市场享誉“青海大豆”之称,
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