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本文主要介绍了我国水产品加工业有了长足的发展。但与发达国家相比，仍存在有很多不足．主要体现在基础研究薄弱、加工与综合利用率比较低、加工产品品种少附加值低、装备落后、标准体系不健全、产品质量不高等方面的不足。
我国水产品加工行业发展现状分析
【摘 要】
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本文主要介绍了我国水产品加工业有了长足的发展。但与发达国家相比，仍存在有很多不足．主要体现在基础研究薄弱、加工与综合利用率比较低、加工产品品种少附加值低、装备落后、
【机 构】
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湖北生物科技职业学院
【出 处】
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企业技术开发
【发表日期】
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2009年2期
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