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1 栽前准备
清洁田园，施足底肥，每亩用腐熟的有机肥4000～5000kg加不含氯三元素复合肥（N：P：K=15：15：15）20kg。有机肥撒施，化肥沟施或撒施。按行距80～100cm做高垄，垄高20～25cm，垄上覆地膜。露地栽培，可起高垄，方法同保护地，也可平垄栽培。
2 播种育苗
2.1 播种时间 温室越冬一大茬，一般10月播种。温室冬春茬，11月下旬至12月上旬播种。加苫中棚春提前茬，1月上旬播种。塑料大棚春提前茬，1月中下旬播种。春季露地或地膜覆盖茬，3月中下旬播种。塑料大棚秋延后茬，6月上旬至7月上中旬播种。
2.2 播种量 日光温室、简易温室栽培薄皮甜瓜用种量60～70g，塑料大棚、露地栽培用种量40～50g；用作砧木的南瓜亩用种量700～900g。
2.3 育苗方法 在播种前1天，将育苗畦、营养钵或穴盘浇足育苗水，播种前喷水使表土具有一定量的泥浆。每个营养钵（或穴盘）内平放1～2粒催芽后的种子；育苗畦按株行距4～6cm×4～6cm播种。播种后在种子上均匀覆盖1cm厚过筛营养土，然后覆一层地膜保温、保湿，待80%以上种子萌芽出土时揭掉薄膜。
2.4 温度管理 播后苗前白天温度保持在28～35℃，夜间温度20～18℃。幼苗出齐至第一片真叶长出前，白天温度保持在20～30℃，夜间温度18～15℃。第一片真叶长出后白天温度保持22～30℃，夜间温度20～12℃。移栽前炼苗，白天温度保持20～26℃，夜间温度15～10℃。
2.5 湿度管理 播种后覆地膜时空气湿度达到80%～90%；待80%以上种子萌芽出土揭掉地膜时空气湿度达到60%～70%。
3 苗木嫁接
3.1 靠接 时间选在晴天，嫁接前1天，应适当浇水，把甜瓜苗和南瓜苗分别从育苗畦中起出，去掉南瓜真叶和生长点，在南瓜苗距生长点0.5cm处的胚轴上，用刀片由上向下斜削一刀。刀口和子叶平行与胚轴呈35°，刀口长1cm，深达胚轴直径的一半。取稍高于南瓜苗的甜瓜苗，在距生长点2cm的胚轴上，用刀片由下向上斜削一刀，刀口和子叶垂直与胚轴呈300，刀口长0.8～0.9cm，深达胚轴直径的2/3。再把甜瓜苗切口舌形插入南瓜苗切口中，使二者刀口互相衔接吻合。然后把吻合好的嫁接苗用嫁接夹夹好固定（从甜瓜方向夹），两根分开1cm，栽入一个营养钵中，并及时浇足水，放入遮阳的育苗棚里。
3.2 换头贴接 在南瓜苗生长点处的胚轴上，由上向下斜削一刀，连同一片子叶一起削掉，刀口与胚轴呈30°，刀口长1cm，深达胚轴直径的一半，再取甜瓜苗，在距生长点1cm的胚轴上，用刀片由上向下斜削一刀，与胚轴呈35°，刀口长0.8～0.9cm。再把甜瓜苗舌形切口贴到南瓜苗切口上，使二者刀口互相贴紧吻合，然后用嫁接夹固定。
4 嫁接前后管理
4.1 温度管理 当甜瓜下胚轴长度达到5～5.5cm时，降低棚内夜间气温至15～12℃。甜瓜苗嫁接后前3天棚内温度白天保持在22～26℃，夜间18～15℃；3天后白天25～30℃，夜间15～12℃，地温保持在15℃以上。
靠接嫁接苗在第12～13天断根后，白天20～30℃，夜间15～12℃。移栽前炼苗，白天温度22～28℃，炼苗时夜间温度应逐日降低，到定植前接近生产棚室的最低温度即可。
4.2 湿度管理 嫁接前湿度管理同育苗管理，嫁接后用喷雾器喷头朝上，在秧苗上喷水，水量不宜过大，落到叶面上不流即可。视湿度变化1天喷水2～3次，第1～3天，保持棚内空气湿度在95%以上；第4～6天，保持棚内空气湿度在90%以上.嫁接成活后育苗室空气湿度50%～60%。
4.3 光照管理 靠接苗嫁接后1～3天早晚使之接受散射光，中午遮阴。第4～6天早晚正常光照，中午散射光，以后逐渐增加光照，第6～7天后可完全见光。换头贴接嫁接苗嫁接后1～5天早晚散射光，中午遮阴。第6～8天早晚正常光照，中午散射光，以后逐渐增加光照，到新叶长出后可完全见光。
5 苗木定植
5.1 定植时间 温室越冬一大茬，定植时间11月上中旬至11月下旬；加苫中棚春提前茬，定植时间次年1月下旬至2月上旬；塑料大棚春提前茬，定植时间2月下旬至3月上中旬；春季露地或地膜覆盖，定植时间4月中下旬；塑料大棚秋延后茬，定植时间在7月下旬至8月上旬。
5.2 定植密度 日光温室和加苫中棚栽培，每亩定植2800～3200株；塑料大棚栽培，每亩定植2200～2500株；露地栽培，每亩定植1400～1600株。
6 追肥
花前肥，每亩随水冲施不含氯三元素复合肥（N：P：K=16：6：24）3kg。当第一茬瓜80%长至直径4～6cm时，每亩施不含氯三元素复合肥（N：P：K=16：6：24）9kg。从膨瓜到成熟应根据土壤墒情、植株长势适量追肥，采收前30天停止追肥。第二茬和第三茬瓜参照第一茬瓜施肥。
结瓜期视长势情况，用0.2%的磷酸二氢钾喷施1～2次。
7 吊蔓整枝
定植后5～7片真叶时，用胶丝绳将主蔓吊好，并随植株生长随时在吊线上缠绕。第4片叶以下长出的子蔓全部去掉。第l茬瓜从第5～9片真叶长出的子蔓上留瓜4～5个，瓜后茎叶摘除，主蔓长至25～30片真叶时去掉生长点；第二茬瓜从第20片叶节位以后的侧蔓上开始留3～4个，瓜后茎叶摘除；第三茬瓜在孙蔓上留2～4个，瓜后茎叶摘除。及时摘除病叶和老化叶。
8 保花保瓜
用熊蜂授粉或人工辅助授粉的方法保花保瓜。
9 套袋
甜瓜套袋的时间一般在甜瓜成熟采摘前15～18天进行，如果套袋太早，影响瓜的膨大，瓜个小，产量低，影响效益。套袋太晚达不到套袋的目的。套袋时瓜上要没有水，一般在上午10：00后进行。可以选用爱宕梨用的套袋，一般16cm×20cm的果袋就可以满足要求。套袋时，先将果袋用手撑鼓，小心将瓜放入袋中，然后将袋口的铁丝掐紧，固定在瓜柄处。成熟时将果袋随瓜一起摘掉，装箱时摘掉果袋。
10 病虫防治
按照“预防为主、综合防治”的植保方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的原则。
清洁田园，施足底肥，每亩用腐熟的有机肥4000～5000kg加不含氯三元素复合肥（N：P：K=15：15：15）20kg。有机肥撒施，化肥沟施或撒施。按行距80～100cm做高垄，垄高20～25cm，垄上覆地膜。露地栽培，可起高垄，方法同保护地，也可平垄栽培。
2 播种育苗
2.1 播种时间 温室越冬一大茬，一般10月播种。温室冬春茬，11月下旬至12月上旬播种。加苫中棚春提前茬，1月上旬播种。塑料大棚春提前茬，1月中下旬播种。春季露地或地膜覆盖茬，3月中下旬播种。塑料大棚秋延后茬，6月上旬至7月上中旬播种。
2.2 播种量 日光温室、简易温室栽培薄皮甜瓜用种量60～70g，塑料大棚、露地栽培用种量40～50g；用作砧木的南瓜亩用种量700～900g。
2.3 育苗方法 在播种前1天，将育苗畦、营养钵或穴盘浇足育苗水，播种前喷水使表土具有一定量的泥浆。每个营养钵（或穴盘）内平放1～2粒催芽后的种子；育苗畦按株行距4～6cm×4～6cm播种。播种后在种子上均匀覆盖1cm厚过筛营养土，然后覆一层地膜保温、保湿，待80%以上种子萌芽出土时揭掉薄膜。
2.4 温度管理 播后苗前白天温度保持在28～35℃，夜间温度20～18℃。幼苗出齐至第一片真叶长出前，白天温度保持在20～30℃，夜间温度18～15℃。第一片真叶长出后白天温度保持22～30℃，夜间温度20～12℃。移栽前炼苗，白天温度保持20～26℃，夜间温度15～10℃。
2.5 湿度管理 播种后覆地膜时空气湿度达到80%～90%；待80%以上种子萌芽出土揭掉地膜时空气湿度达到60%～70%。
3 苗木嫁接
3.1 靠接 时间选在晴天，嫁接前1天，应适当浇水，把甜瓜苗和南瓜苗分别从育苗畦中起出，去掉南瓜真叶和生长点，在南瓜苗距生长点0.5cm处的胚轴上，用刀片由上向下斜削一刀。刀口和子叶平行与胚轴呈35°，刀口长1cm，深达胚轴直径的一半。取稍高于南瓜苗的甜瓜苗，在距生长点2cm的胚轴上，用刀片由下向上斜削一刀，刀口和子叶垂直与胚轴呈300，刀口长0.8～0.9cm，深达胚轴直径的2/3。再把甜瓜苗切口舌形插入南瓜苗切口中，使二者刀口互相衔接吻合。然后把吻合好的嫁接苗用嫁接夹夹好固定（从甜瓜方向夹），两根分开1cm，栽入一个营养钵中，并及时浇足水，放入遮阳的育苗棚里。
3.2 换头贴接 在南瓜苗生长点处的胚轴上，由上向下斜削一刀，连同一片子叶一起削掉，刀口与胚轴呈30°，刀口长1cm，深达胚轴直径的一半，再取甜瓜苗，在距生长点1cm的胚轴上，用刀片由上向下斜削一刀，与胚轴呈35°，刀口长0.8～0.9cm。再把甜瓜苗舌形切口贴到南瓜苗切口上，使二者刀口互相贴紧吻合，然后用嫁接夹固定。
4 嫁接前后管理
4.1 温度管理 当甜瓜下胚轴长度达到5～5.5cm时，降低棚内夜间气温至15～12℃。甜瓜苗嫁接后前3天棚内温度白天保持在22～26℃，夜间18～15℃；3天后白天25～30℃，夜间15～12℃，地温保持在15℃以上。
靠接嫁接苗在第12～13天断根后，白天20～30℃，夜间15～12℃。移栽前炼苗，白天温度22～28℃，炼苗时夜间温度应逐日降低，到定植前接近生产棚室的最低温度即可。
4.2 湿度管理 嫁接前湿度管理同育苗管理，嫁接后用喷雾器喷头朝上，在秧苗上喷水，水量不宜过大，落到叶面上不流即可。视湿度变化1天喷水2～3次，第1～3天，保持棚内空气湿度在95%以上；第4～6天，保持棚内空气湿度在90%以上.嫁接成活后育苗室空气湿度50%～60%。
4.3 光照管理 靠接苗嫁接后1～3天早晚使之接受散射光，中午遮阴。第4～6天早晚正常光照，中午散射光，以后逐渐增加光照，第6～7天后可完全见光。换头贴接嫁接苗嫁接后1～5天早晚散射光，中午遮阴。第6～8天早晚正常光照，中午散射光，以后逐渐增加光照，到新叶长出后可完全见光。
5 苗木定植
5.1 定植时间 温室越冬一大茬，定植时间11月上中旬至11月下旬；加苫中棚春提前茬，定植时间次年1月下旬至2月上旬；塑料大棚春提前茬，定植时间2月下旬至3月上中旬；春季露地或地膜覆盖，定植时间4月中下旬；塑料大棚秋延后茬，定植时间在7月下旬至8月上旬。
5.2 定植密度 日光温室和加苫中棚栽培，每亩定植2800～3200株；塑料大棚栽培，每亩定植2200～2500株；露地栽培，每亩定植1400～1600株。
6 追肥
花前肥，每亩随水冲施不含氯三元素复合肥（N：P：K=16：6：24）3kg。当第一茬瓜80%长至直径4～6cm时，每亩施不含氯三元素复合肥（N：P：K=16：6：24）9kg。从膨瓜到成熟应根据土壤墒情、植株长势适量追肥，采收前30天停止追肥。第二茬和第三茬瓜参照第一茬瓜施肥。
结瓜期视长势情况，用0.2%的磷酸二氢钾喷施1～2次。
7 吊蔓整枝
定植后5～7片真叶时，用胶丝绳将主蔓吊好，并随植株生长随时在吊线上缠绕。第4片叶以下长出的子蔓全部去掉。第l茬瓜从第5～9片真叶长出的子蔓上留瓜4～5个，瓜后茎叶摘除，主蔓长至25～30片真叶时去掉生长点；第二茬瓜从第20片叶节位以后的侧蔓上开始留3～4个，瓜后茎叶摘除；第三茬瓜在孙蔓上留2～4个，瓜后茎叶摘除。及时摘除病叶和老化叶。
8 保花保瓜
用熊蜂授粉或人工辅助授粉的方法保花保瓜。
9 套袋
甜瓜套袋的时间一般在甜瓜成熟采摘前15～18天进行，如果套袋太早，影响瓜的膨大，瓜个小，产量低，影响效益。套袋太晚达不到套袋的目的。套袋时瓜上要没有水，一般在上午10：00后进行。可以选用爱宕梨用的套袋，一般16cm×20cm的果袋就可以满足要求。套袋时，先将果袋用手撑鼓，小心将瓜放入袋中，然后将袋口的铁丝掐紧，固定在瓜柄处。成熟时将果袋随瓜一起摘掉，装箱时摘掉果袋。
10 病虫防治
按照“预防为主、综合防治”的植保方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的原则。