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养殖场是动物源性食品安全监管的源头，而养殖场兽医工作至关重要，只有依法保护养殖场兽医合法权益，提高兽医社会地位，确保兽医相对独立开展工作，明确养殖场兽医的动物性食品安全保护职责，才能真正使养殖环节动物源性食品安全落到实处。本文就养殖场兽医监管过程中存在的问题提出建议。
养殖场兽医监管过程中存在的问题和改进
【摘 要】
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养殖场是动物源性食品安全监管的源头，而养殖场兽医工作至关重要，只有依法保护养殖场兽医合法权益，提高兽医社会地位，确保兽医相对独立开展工作，明确养殖场兽医的动物性食品安全保
【机 构】
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陕西省岐山县蔡家坡兽医站,陕西省岐山县动物卫生监督所
【出 处】
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中国牛业科学
【发表日期】
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2014年1期
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