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采用高效液相、分光光度法的联用对茶多酚产品质量进行了定性、定量评价.
茶多酚高效液相指纹谱—分光光度法质量分析研究
【摘 要】
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采用高效液相、分光光度法的联用对茶多酚产品质量进行了定性、定量评价.
【机 构】
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大连理工大学化学系,辽宁中医学院中药系
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2001年11期
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