【摘 要】
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译自:《日本食品添加物新闻》2006年第26卷第5号。1关于维生素A1.1维生素A的物性维生素A是脂溶性维生素的一种,表示维生素A的生物作用的所有物质总称的通用名。维生素A对维持
【机 构】
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辽宁省食品药品检验所,辽宁省食品药品检验所 沈阳110023,沈阳110023
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译自:《日本食品添加物新闻》2006年第26卷第5号。1关于维生素A1.1维生素A的物性维生素A是脂溶性维生素的一种,表示维生素A的生物作用的所有物质总称的通用名。维生素A对维持人体的视觉、听觉、生殖器官等的机能,促进生长,保持皮肤、黏膜等上皮组织的正常分化机构,通过发现遗传
Translated from: “Japan Food Additives News” 2006 the 26th No. 5. 1 About Vitamin A1.1 Properties of Vitamin A Vitamin A is a common name for all substances that represent the biological action of vitamin A, one of fat-soluble vitamins. Vitamin A to maintain the human body’s vision, hearing, reproductive organs and other functions, and promote growth, to maintain skin, mucosa and other normal epithelial tissue differentiation mechanism, through the discovery of genetic
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