【摘 要】
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研究不同水平赭曲霉毒素A对小鼠肾组织脂质过氧化的影响,同时观察维生素E对赭曲霉毒素A（OTA）引起小鼠肾毒性作用的影响。将体质量为22～25g健康的108只ICR雄性小鼠随机分为9组,每
【机 构】
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中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
【基金项目】
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“十一五”国家科技支撑计划重点项目“饲料安全关键因子监测评价新技术研究”（No.2006BAD12803）
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研究不同水平赭曲霉毒素A对小鼠肾组织脂质过氧化的影响,同时观察维生素E对赭曲霉毒素A（OTA）引起小鼠肾毒性作用的影响。将体质量为22～25g健康的108只ICR雄性小鼠随机分为9组,每组12只鼠,经灌胃给药。在第7天试验结束后采集小鼠血清和肾组织,测定血清和肾组织中丙二醛（MDA）含量,超氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽过氧物酶（GSH-Px）酶活力单位。试验结果表明,OTA可引起小鼠肾组织脂质过氧化反应加剧,降低组织和血清中GSH-Px活性,而添加维生素E可有效缓解小鼠肾组织脂质过氧化反应的程度,显著
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