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唐代诗人王绩在《田家三首》里表现了人与动物的和谐场景:小池聊养鹤,闲田且牧猪,宋代诗人范成大的“猪头烂熟双鱼鲜,豆沙甘松粉饼团”更描写了节日鲜美肉食等其乐融融的生活画面.自人类进入文明社会以来,动物从野兽到猎物,再到被驯化的家畜(禽),人与动物相伴相生,共同构成了我们赖以生存和发展的家园.
沈建忠:“从农场到餐桌”,只为舌尖上的安全
【摘 要】
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唐代诗人王绩在《田家三首》里表现了人与动物的和谐场景:小池聊养鹤,闲田且牧猪,宋代诗人范成大的“猪头烂熟双鱼鲜,豆沙甘松粉饼团”更描写了节日鲜美肉食等其乐融融的生活
【出 处】
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中国科技奖励
【发表日期】
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2020年12期
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