【摘 要】
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<正>简单地用蔗糖、葡萄糖、果葡糖浆、淀粉、各种添加剂造假的时代已经过去了,在先进技术和设备的加入下,80%以上的假蜜不但外观可以以假乱真,在气味和口感上也有不错的相似
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<正>简单地用蔗糖、葡萄糖、果葡糖浆、淀粉、各种添加剂造假的时代已经过去了,在先进技术和设备的加入下,80%以上的假蜜不但外观可以以假乱真,在气味和口感上也有不错的相似度,普通消费者想要鉴定出来难度很高两年前,部分国产蜂蜜被央视打假曝光,消费者才发现"甜蜜产业"原来并非想像中的那么"甜美",行业遭遇前所未有的信任危机。在此背景下,国产蜂蜜能否提升品质,重塑形象,赢得国内消费者的认可?
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