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实验主要采用物理吸附剂的方法脱去毛油中的磷脂,探讨了脱磷剂用量、温度、时间对脱磷效果的影响.研究发现,脱磷剂对毛油的脱色也可以起到一定的作用.实验证明,当脱磷剂的加入量为3%,温度为75℃,时间为15 min,脱磷、脱色效果最佳.
用物理方法脱去毛油中磷脂的研究
【摘 要】
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实验主要采用物理吸附剂的方法脱去毛油中的磷脂,探讨了脱磷剂用量、温度、时间对脱磷效果的影响.研究发现,脱磷剂对毛油的脱色也可以起到一定的作用.实验证明,当脱磷剂的加
【机 构】
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武汉工业学院
【出 处】
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中国油脂
【发表日期】
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2004年2期
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