“互联网+农业”背景下生鲜电商供应链模式实现路径——基于供应链绩效视角的多案例研究

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生鲜电商采用不同的供应链模式在生鲜市场激烈竞争。文章采用多案例研究方法,对5家头部生鲜电商供应链进行分析,提出“互联网+农业”背景下生鲜电商供应链模式的实现路径。研究发现,生鲜电商的消费者需求可以辨识为“时间敏感”型和“价格敏感”型,服务于“时间敏感”型需求的前置仓模式、店仓一体模式、平台模式必须采用“响应”型供应链战略,服务于“价格敏感”型需求的次日达+自提点提货模式、次日达+门店提货模式必须采用“效率”型供应链战略。
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