健康教育在预防碘缺乏病中的作用

来源 :中国保健营养(中旬刊) | 被引量 : 0次 | 上传用户:xtt1027
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碘缺乏病是由于自然环境中的水、土壤缺乏碘,造成植物、粮食中碘含量偏低,使机体碘的摄入不足而导致的一系列损害,是世界上分布最广泛、侵犯人群最多的一种地方病。它是严重危害人类身心健康的一种地方病。碘是人体必须的微量元素,主要存在于水、土壤、粮食和蔬菜等自然环境中,人们主要通过饮食获得;人体碘的摄入量若达不到正常生理需求,就会导致碘缺乏病。正常情况下人体缺碘要以通过饮食补充。而孕期缺碘会导致流产、早产、死产及生理缺陷等严重危害;胚胎期或幼儿期缺碘,可致幼儿发育迟缓,身材矮小、神经系统和智力发育不完全或智力残疾,概括为呆、小、聋、哑、瘫,又称“地方性克汀病”。儿童、青少年时期缺碘,最明显的表现就是甲状腺肿大、身体发育迟缓、智商低下等;成年人缺碘其表现也是甲状腺肿,谷称“瘿布袋”、“粗脖子”;目前对碘缺乏造成的疾病尚无特效药物治疗,最好的方法就是预防,而预防的根本在于实施碘缺乏病健康教育。
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