【摘 要】
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<正>当中国主流消费者变成80、90后人群后,人们对生鲜商品的品质、新鲜度、购买便利性方面的需求已经显著提升,而传统超市很难满足他们的需求,而包括盒马在内的零售创新品种,
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<正>当中国主流消费者变成80、90后人群后,人们对生鲜商品的品质、新鲜度、购买便利性方面的需求已经显著提升,而传统超市很难满足他们的需求,而包括盒马在内的零售创新品种,正是做了填补了这方面的市场空白的工作。走进任何一家盒马鲜生(以下简称盒马)店,不仅可以看到类似超市的生鲜产品陈列区,还可以看到生鲜产品加工区和就餐区,以及挂在天花板悬挂链上徐徐流动着的拣货袋。于是,不
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