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屠宰税是华中抗日根据地开征较早的税种之一,它主要是向宰杀牲畜的屠商征收。随着根据地的扩大,征收范围日益广泛,成为各地民主政府经常的财政收入。华中抗日根据地的屠宰税是在抗日民主政权建立之后开征的。最早可追溯到1940年的苏常太区。抗日战争时期的屠宰税只向屠商征收,民户自宰自食没有出售行为的不征税。在计税标准方面,基本上采用了固定税额征收、定量折价和从价依率计征三种形式。1948年以后,各根据地对屠宰税陆续实行单列税法,普遍重视征收工作。实际征收过程中,屠宰税的征收体现了合理负担的原则和保障农业的正常生产和发