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食品质量安全关系到千家万户，食品质量安全问题影响中国经济发展和社会稳定，如何保障食品质量安全以及做好食品加工企业安全管理工作至关重要。本文通过对食品安全现状和存在的问题，进行了分析，最后简单阐述了食品加工企业的安全管理工作对策。
浅谈食品安全以及食品加工企业安全管理工作
【摘 要】
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食品质量安全关系到千家万户，食品质量安全问题影响中国经济发展和社会稳定，如何保障食品质量安全以及做好食品加工企业安全管理工作至关重要。本文通过对食品安全现状和存在的
【机 构】
：
新疆轻工业设计研究院有限责任公司
【出 处】
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大陆桥视野
【发表日期】
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2012年10期
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