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利用太赫兹时域光谱（THz-TDS）技术对食品添加剂丁基羟基茴香醚（BHA）及其与聚乙烯不同配比的混合物进行了检测，获得了其在0．2-2．6THz波段的吸收谱和折射率谱。实验结果表明：此波段内该样品有3个明显的吸收峰，分别位于0．64、1．14、1．81THz，该指纹谱可用于THz波段该物质的检测与识别。对BHA混合物的太赫兹光谱进行了最小二乘法分析，结果表明太赫兹吸收系数与BHA质量分数的相关系数大于0．98。用密度泛函理论对单分子丁基羟基茴香醚进行了数值计算，表明太赫兹吸收峰与分子构型和分子内部运动有