大豆提取物抗氧化作用研究

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目的:观察大豆提取物对12月龄大鼠抗氧化系统作用的影响。方法:选用SD雄性健康12月龄大鼠,随机分成空白对照组和低、中、高剂量4组。空白对照组给予无菌水,实验组每日分别灌服32、631、90 mg/kg剂量的大豆提取物,连续35 d。第36 d经眼眶取血,测定血清过氧化脂质丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活力、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力、肝组织中脂褐质含量。结果:与空白对照组比较,中、高剂量组大鼠血清MDA含量、肝脏中脂褐质含量显著降低,高剂量组血清SOD活力升高。结论:大豆提取
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