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大中型灌区历来是陕西省粮食生产的主阵地，12个大型灌区用陕西全省20％的耕地，生产了全省37％的粮食、34％的果品、25％的油料和60％的蔬菜，是名副其实的“粮袋子’’和“菜篮子”。2012年秋粮生产期间，12个大型灌区累计引水8．54亿立方米，浇灌秋粮面积602．7万亩，为灌区秋作物丰收奠定了坚实基础。