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小龙虾源自欧洲淡水龙虾，在西方是一道著名菜肴。最早进人亚洲地区的小龙虾是1918由北美运到日本，之后在第二次世界大战期间运到中国。迄今为止，小龙虾已经变成了当地的著名美食。
小龙虾的美味圣地
【摘 要】
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小龙虾源自欧洲淡水龙虾，在西方是一道著名菜肴。最早进人亚洲地区的小龙虾是1918由北美运到日本，之后在第二次世界大战期间运到中国。迄今为止，小龙虾已经变成了当地的著名美食
【出 处】
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上海调味品
【发表日期】
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2007年9期
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