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随着收获机械化的迅速发展，收割工效大大提高，缩短了收割时间，导致谷物传统的谷物晒场晾晒方式已不能满足短时间内干燥的需要，也不满足加工高品质米的需要。采用先进的干燥技术是实现水稻全程机械化的主要环节之一，也是现代化农业发展的必然趋势。近几年来，温州市引进推广应用低温谷物烘干机，从瑞安市、瓯海区等地使用情况看，谷物烘干机的使用较之传统的晒场晾晒，显示了较大的优势，具有推广前景。