【摘 要】
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在野生鸡类中，一般都具有色彩斑斓的羽毛。白冠长尾雉不但羽色不凡，而且具有鸣禽的美妙歌喉，悦耳动听。如果光凭声音去判断的话，它很像鸣禽。 白冠长尾雉雄鸟的眼珠、额、颊、眉纹、耳羽和头后羽都是黑色，互相连接，成为环状，围着头顶，使头顶的白色羽毛犹如一顶别致的小帽。颈部也是白色，背上披着金黄或棕黄色的羽毛，周围镶有黑边。尾上中央尾羽白色，上面点缀着黑褐色，生有黑色和栗色并列的横斑，长达1.6米以上。这
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在野生鸡类中，一般都具有色彩斑斓的羽毛。白冠长尾雉不但羽色不凡，而且具有鸣禽的美妙歌喉，悦耳动听。如果光凭声音去判断的话，它很像鸣禽。
白冠长尾雉雄鸟的眼珠、额、颊、眉纹、耳羽和头后羽都是黑色，互相连接，成为环状，围着头顶，使头顶的白色羽毛犹如一顶别致的小帽。颈部也是白色，背上披着金黄或棕黄色的羽毛，周围镶有黑边。尾上中央尾羽白色，上面点缀着黑褐色，生有黑色和栗色并列的横斑，长达1.6米以上。这两枚尾羽以其特长和秀丽夺目，而为人们所钟爱。在野生状态下，白冠长尾雉在海拔1000～2000米左右的中、低山区生活，在地形复杂、起伏不平的阔叶林、针阔叶混交林以及灌丛的林缘陡峭斜坡上，单独或集成小群活动，晨昏活动频繁，雨后的早晨或傍晚常出没在山间的小路上觅食，性机警而胆怯，善于奔跑和短距离飞翔，夜间栖息树上。
白冠长尾雉如何进行人工养殖?根据江苏省徐州市两山口水利特禽场几年的驯养实践经验，白冠长尾雉的生活习性和管理要求基本上与山鸡相同，其适应性较广，既能抵抗－15℃的严寒，又能在烈日炎炎的三伏天适应35℃以上的高温环境。人工饲养只要供给足够的饲料、饮水和安静的环境即可。白冠长尾雉体重雄鸟1.5～2公斤，雌鸟1～1.25公斤。性成熟时间为8个月。每年3月初开始产蛋，直到9月份陆续停产。一般每只产蛋35～40枚，人工养殖最高已达58枚。
白冠长尾雉既是著名的观赏珍禽，又是难得的山珍野味，还有很高的药用价值。它的肉可入药，有补中益气、平喘的功效，主治久病虚损、咳喘等症。白冠长尾雉的中央尾羽是我国戏曲道具中的翎子，需求量很大。用它制作的装饰工艺品和标本，在国内售价高达1000元以上。目前，野生资源极为稀少，很多地区濒临灭绝，开展人工养殖，其前景十分广阔。(见中插图11)(江苏省徐州市两山口水利特禽场梁新江邮码：221111电话：0516－3290304)
小型元宝鸡日本丝光鸡
丝光鸡原产于日本，由于体型小且像只元宝，故也叫“元宝鸡”。
丝光鸡腿短身矮，脚仅5厘米长，五趾。羽毛有黑色和白色两种：黑毛丝光鸡通体羽毛呈黑色，黑中藏金，油光锃亮，尾羽向上内翘，酷似一只黑色发亮的金元宝；白色丝光鸡羽毛洁白，亮丽夺目。丝光鸡性情温顺、活泼，惹人喜爱，可供人们观赏。成年公鸡体重0.6～0.7公斤，母鸡体重0.4～0.5公斤。母鸡140天开产，平均年产蛋140枚，蛋重20克，蛋壳为褐色。丝光鸡的肉质结实、丰满，皮薄、味美，营养丰富。据测定，其肌肉中的风味化合物和鲜味成分含量以及嫩度、肌纤维数等，均高于普通肉鸡，且皮下脂肪极少。经焖煮后，香气浓郁，食后回味无穷。
丝光鸡的饲养及管理与家鸡相同，由于其体型小，采食量相应也少，比家鸡节粮一半，肉料比为1 ∶2，单位饲养量提高40％以上，产蛋率提高20％以上。丝光鸡具有较强的抗寒和耐热机能，在严寒和炎热的天气，种鸡仍然正常产蛋，幼鸡正常生长发育。其仔鸡成活率高达95％～98％，受精率、受精蛋孵化率均为95％。在良好的饲养条件及环境下，一般很少患病。幼鸡饲养2～3个月即可上市，体重达0.5公斤左右，耗料不超过1公斤，总饲养成本不超过4元。而一只丝光鸡市场售价在10～15元，在花鸟市场一只丝光鸡售价为50元。经济效益十分显著。(见中插图12)(上海市奉贤区庄行新兴珍禽养殖场唐雪良邮码：201415电话：021－57466822)
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