新红星、玫瑰红、红星苹果不同采收期果实品质分析

来源 :山西果树 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jiangyang0266
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1材料与方法试验于1997年在我所四分场进行,供试品种为玫瑰红、新红星、红星.每品种选有代表性树3株,选外围果实,所用果实1次选出,挂牌标记.在8月5日至9月15日每7天采果测1次单果重及可溶性固形物、淀粉、总糖、花青素含量.
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