论文部分内容阅读
去年年底．河南三高农牧股份有限公司在郑州召开了豫南黑猪肉郑州市场推广新闻发布会，彼时．记者初步了解了豫南黑猪这一我国地方优良品种的培育、养殖、屠宰和肉品加工过程，并对其独特的生态养殖方式产生了浓厚兴趣．期待着有机会能对其生态养殖进行一次实地参观。今年七月底，记者到固始参加“农业部‘送良种惠百姓’河南固始行活动暨全国畜禽遗传资源保护与利用经验交流会”．并借此机会参观了豫南黑猪的生态养殖基地．一睹了豫南黑猪的“风采”。