【摘 要】
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以醉鱼草为研究对象,选择料液比、超声功率、微波功率和提取时间进行单因素实验,以单因素试验结果为参考,利用响应面试验设计对超声波-微波联合提取醉鱼草中总黄酮的工艺进行筛选优化,并对DPPH自由基及羟自由基进行体外抗氧化活性研究。修正最佳工艺条件为:料液比1∶48(g/mL),超声功率389 W,微波功率446 W,提取时间45 min。实验测得总黄酮提取率为12.212%,与预测值12.247%相接近。在0.05~0.30 mg/mL的浓度范围内,醉鱼草总黄酮对DPPH自由基及羟自由基均有较强的清除作用,表
【机 构】
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哈尔滨商业大学省预防治疗老年病药物研究重点实验室
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(217303049),哈尔滨商业大学青年创业人才支持项目(2016QN077),哈尔滨商业大学博士科研启动基金项目(13DL020),哈尔滨商业大学大学生创新训练项目(201810240036)。
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以醉鱼草为研究对象,选择料液比、超声功率、微波功率和提取时间进行单因素实验,以单因素试验结果为参考,利用响应面试验设计对超声波-微波联合提取醉鱼草中总黄酮的工艺进行筛选优化,并对DPPH自由基及羟自由基进行体外抗氧化活性研究。修正最佳工艺条件为:料液比1∶48(g/mL),超声功率389 W,微波功率446 W,提取时间45 min。实验测得总黄酮提取率为12.212%,与预测值12.247%相接近。在0.05~0.30 mg/mL的浓度范围内,醉鱼草总黄酮对DPPH自由基及羟自由基均有较强的清除作用,表
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