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一氧化氮(nitric oxide,NO)在有氧环境中可以与某些含巯基的硫醇结合形成-亚硝基硫醇(S-nitrosothiols,RSNO).NO与硫醇之间,RSNO与硫醇之间,RSNO与蛋白质之间的转亚硝基反应是NO在生物体内进行贮存和运输的重要机制。生物体内RSNO含量很大程度上代表着体内结合态NO含量,准确定量生物体内RSNO含量比定量NO代谢产物硝酸盐(NO3^-)、亚硝盐(NO2^-)浓