【摘 要】
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一碗热腾腾的面,对于山西人来说,不仅是果腹的食物,更是根植在血脉中的记忆.1995年,一个叫管毅宏的年轻人把这碗山西面带到了海南、继而又带到了广州、带向了全国……25年后,
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一碗热腾腾的面,对于山西人来说,不仅是果腹的食物,更是根植在血脉中的记忆.1995年,一个叫管毅宏的年轻人把这碗山西面带到了海南、继而又带到了广州、带向了全国……25年后,这家名为“九毛九”的餐饮公司成功在香港挂牌上市,被人称为“海底捞第二”,总市值高达127亿港元,造就近10位亿万富翁、50位千万富翁,其中创始人管毅宏身价近80亿港元.多年来,管毅宏只认准一件事:“做自己认为对的事情,结果从不即刻反馈,到了时候,它就来了.”
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