目的:进行口腔癌相关危险因素的流行病学调查,为口腔癌的预防提供依据。方法:采用流行病学问卷调查方法,在国内8个城市进行多中心大样本病例-对照研究。调查内容主要包括个人基本情况、全身疾病和口腔疾病史、口腔卫生习惯、吸烟与被动吸烟、饮用水及常用的饮料情况、运动及劳动情况、家族史等7个方面。采用SAS 8.2软件包对数据进行t检验或χ2检验,采用Logistic回归分析各因素与罹患口腔癌的关系。结果:经常参加运动、饮用牛奶、饮用水处理、高血压、口腔白斑、不良修复体、吸烟史、戒烟史、吸有过滤嘴烟等在病例组和对照组之间有显著差异(P<0.05)。吸烟时间越长、吸烟量越大,危险度越高(OR分别为3.57、4.78)。运动、饮用牛奶及饮用水处理可降低口腔癌的危险(OR分别为0.48,0.48和0.53)。结论:吸烟是口腔癌发生的重要因素,吸过滤嘴烟不能降低口腔癌的发生;运动、饮用牛奶及饮用水处理可降低口腔癌的发生。