【摘 要】
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<正> 玉米是世界粮食生产中产量较大的一个品种,年产近5亿吨。其中美国居首位,约占总量的42%,我国居第二位,约占总量的20%。玉米是优质饲料和食品原料,进一步加工可得到成千
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<正> 玉米是世界粮食生产中产量较大的一个品种,年产近5亿吨。其中美国居首位,约占总量的42%,我国居第二位,约占总量的20%。玉米是优质饲料和食品原料,进一步加工可得到成千种不同用途、价值较高的深加工制品,因此很多国家和地区都竟相进口相当数量的玉米来发展本国的饲料工业、食品工业及玉米深加工工业。近几年,国际玉米深加工产品出口呈上升趋势,给生产国对外出口带来了较大的收益。因此,当前玉米深加工的开发更为各国所瞩目,发展
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