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早在20世纪40年代,科学家们就开始了对多糖的研究。多糖由于其具有的免疫促进作用,以及抗衰老、抗肿瘤、抗辐射等作用,受关注程度日渐增加。本文将多糖的提取工艺和方法进行了简要的归纳,并对其优劣进行了分析,希望为该领域的科研工作者提供参考。
植物多糖的提取工艺和方法
【摘 要】
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早在20世纪40年代,科学家们就开始了对多糖的研究。多糖由于其具有的免疫促进作用,以及抗衰老、抗肿瘤、抗辐射等作用,受关注程度日渐增加。本文将多糖的提取工艺和方法进行
【机 构】
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吉林省畜牧兽医科学研究院
【出 处】
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吉林畜牧兽医
【发表日期】
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2011年02期
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